6月17日~21日までの気まぐれマンマの献立

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6月17日(水)
・カボチャのクリームスパゲッティ
・サラダ
・桃のカルピスゼリー

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6月18日(木)~19日(金)
・鶏肉の唐揚げ
・野菜のポタージュ
・サラダ
・ご飯
・シフォンケーキ

6月20日(土)
・たっぷり野菜とスキアッフォーニの肉詰めスープグラタン
・サラダ
・シフォンケーキ

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6月21日(日)
・たっぷり野菜のミネストローネ
・豆腐入りチキンナゲット
・サラダ
・パン又はご飯
・バナナケーキ

写真は撮れませんでしたが、土曜日に使用した“スキアッフォーニ”と言うのは、ペンネを幅広くしたような大きな筒状のパスタです。
涼しくて過ごしやすい日が続いていたので、ラビオリやカネロニみたいに詰め物系のパスタがやりたいなぁなんて考えていたら、たまたま手に入ったので、それに挽き肉と香辛料を混ぜた物を詰め込んでスープパスタのグラタンにしました♪
この辺だと変わったパスタって手に入りにくいので、詰め物系のパスタはまたいつ出来るか分かりませんが、入手したらまた作りますね。(笑)

明日は引き続き、たっぷり野菜のミネストローネプレートです。
ご来店お待ちしております。
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Author:絵本カフェ coccolo
茨城県笠間市にある、絵本が読める手作りカフェ「coccolo」のブログです。
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絵本カフェ coccolo(コッコロ)
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営業時間: 11:00~18:30
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