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冬のフレーバーティー

本日、フレーバーティーの茶葉を冬用の茶葉に交換しました。
フレーバーは、ナターレ、チョコレートスウィング、キャラメルベリー、バニラローズ、ジンジャーレモンマートル、キアロの6種類です。
以下、写真付きで簡単に茶葉を紹介致します。

ナターレ

【ナターレ】
※12月までの期間限定
ミックスベリーとリンゴを中心に、ピンクペッパー、八角、クローブ等の沢山のスパイスがブレンドされた紅茶。
クリスマスティーらしい、スパイシーでフルーティーな香りと味わいで、体がポカポカ温まります。

チョコレートスウィング

【チョコレートスウィング】
たっぷりのカカオニブとカカオピールに、ほんの少しコリアンダーシードがブレンドされた紅茶。
チョコレートの甘い香りに、まろやかな渋みでホッと気持ちが和らぎます。

キャラメルベリー

【キャラメルベリー】
キャラメルの香りを中心に、ローズヒップやバラ等がブレンドされた紅茶。
香ばしいキャラメルと甘い苺の香りで、落ち着いた苦味の中に、ほんのり甘味を感じる一品。

バニラローズ

【バニラローズ】
バニラビーンズとバラがたっぷりとブレンドされた紅茶。
濃厚なバニラの甘い香りの中に、ふわりとフローラルな香りが漂い、上品な渋みでサッパリと頂けます。

ジンジャーレモンマートル

【ジンジャーレモンマートル】
生姜とレモンマートルに、ハニーブッシュとルイボスがブレンドされたノンカフェインティー。
爽やかな柑橘の香りに、優しい口当たりで、生姜のピリッとしたアクセントが良く合います。

キアロ

【キアロ】
オーガニックのカモミールとネトル、エルダーフラワー、生姜がブレンドされたハーブティー。
リラックス効果や、風邪・インフルエンザの予防、花粉症の症状を和らげる効果があります。
爽やかな香りで優しい口当たりです。

以上です。
ナターレはクリスマスを意識して入れた茶葉なので、12月までの期間限定です。
1月になりましたら、茶葉を交換しますので、気になる方は是非お早めにお召し上がり下さいね。

今日はいつも以上に冷え込んで寒い1日でしたね。
これから益々温かい飲み物が美味しく感じると思いますので、ホッと一息ついて頂けましたら幸いです。

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秋のフレーバーティー

本日、フレーバーティーを秋用の茶葉に交換しました。
フレーバーは、紅葉狩り、十六夜、巨峰、いもくりかぼ茶、キャラメルハニー、リーベルの6種類です。
以下、写真付きで茶葉の簡単な紹介です。


紅葉狩り

【紅葉狩り(もみじがり)】
リンゴや杏で香り付けされた、鮮やかな紅葉がブレンドされた紅茶。
秋の果実を想わせる甘酸っぱい香りと、程良い渋みでサッパリと頂けます。

十六夜

【十六夜(いざよい)】
金木犀とジャスミンの花に、金柑がブレンドされた華やかな紅茶。
ふんわり広がる優雅な香りに、まろやかな茶葉の渋みと、ほろ苦い甘酸っぱさが溶け合います。

巨峰

【巨峰(きょほう)】
たっぷりとレーズンがブレンドされた紅茶。
大粒の葡萄をギュッと丸絞りしたような豊潤な香りに、茶葉の控えめな渋みと甘さがソッと口の中に広がります。

いもくりかぼ茶

【いもくりかぼ茶】
栗とサツマイモの香りを中心に、カボチャとサツマイモがブレンドされたルイボスティー。
ホクホクした甘い香りと、優しい甘さにホッと肩の力が抜けます。

キャラメルハニー

【キャラメルハニー】
イタリア産古代種の大麦に、キャラメルと蜂蜜の香りを付けられた麦茶。
エスプレッソのような深く香ばしい香りと、豊かな甘い香りが絶妙に溶け合います。
大麦の優しい甘味で、親しみやすい味わい。

リーベル

【リーベル】
葡萄とリンゴ、ローズヒップを中心にたっぷり果物とハーブがブレンドされたフルーツティー。
初めは酸味がありますが、時間を置く毎に甘味が強くなります。
※抽出に10分程お時間を頂きます。


以上です。

いもくりかぼ茶、キャラメルハニー、リーベルの3種はノンカフェインなので、カフェインを控えたい方にもオススメです。
段々と秋めいてきましたが、今日のようにまだ暑い日もありますので、アイスティーをご希望の方はお時間を頂ければ、冷たくする事も出来ます。お気軽にご相談下さい。
気になる茶葉がございましたら、是非お召し上がり下さいね♪



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夏のフレーバーティー

本日、フレーバーティーを夏用の茶葉に交換しました。
フレーバーは、ホワイトサングリア、グレナダ、グレープフルーツ、パインマンゴー、ピーチルイボス、ティーダの6種類です。
以下、写真付きで茶葉の簡単な紹介です。


ホワイトサングリア

【ホワイトサングリア】
透き通った白ワインに沢山の果物を加えたカクテル“ホワイトサングリア”をイメージした紅茶。
ぶどうをベースとしたフルーティーな香りに、程良い甘さと控えめな渋みでサッパリと頂けます。

グレナダ

【グレナダ】
パパイヤと色とりどりの鮮やかな花弁がブレンドされた紅茶。
南国らしいグアバの濃厚な香りに、ほんのり甘味のある柔らかな口当たりの一品。

グレープフルーツティー

【グレープフルーツ】
地中海の瑞々しいグレープフルーツをイメージして、たっぷりと柑橘果皮がブレンドされた紅茶。
グレープフルーツのほろ苦く爽やかな香りに、茶葉のスッキリとした苦味が喉を潤します。

パインマンゴー

【パインマンゴー】
たっぷりブレンドされたパイナップルとマンゴーが印象的な紅茶。
濃密な果物の香りと、ロシアンティーのような、お砂糖いらずな甘い味わいが口いっぱいに広がります。

ピーチルイボス

【ピーチルイボス】
桃とバラがブレンドされたルイボスティー。(ノンカフェイン)
白桃の甘い香りを中心に、ほんのりバラの香りと、甘みのある柔らかな口当たりで、カフェインを控えたい方にもオススメです。

ティーダ

【ティーダ】
オレンジや蜜柑等の柑橘類を中心に、たっぷりの果物とハーブがブレンドされたフルーツティー。(ノンカフェイン)
爽やかな柑橘の香りに、甘酸っぱいホットジュースのようなフルーティーな味わいです。
※抽出に10分程お時間を頂きます。


以上です。
お時間を頂ければ、アイスティーとしてお出しする事も出来ますので、お気軽にご相談下さい♪


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春のフレーバーティー

事後報告になりますが、先週、フレーバーティーの茶葉を春用の茶葉に交換しました。
フレーバーは、サクラルイボス、ローズダージリン、フルール、春風、アフロディーテ、キアロの6種類です。
以下、簡単な茶葉の紹介です。


サクラルイボス

【サクラルイボス】
桃とサクランボを中心にフルーツの香りを茶葉にまとわせ、アクセントに桜の葉とサクランボがブレンドされたルイボスティー。
麗らかな春に咲く桜を思わせるような甘い香りに、まろやかな甘味でホッとする一品です。

ローズダージリン

【ローズダージリン】
可憐なバラの花弁がたっぷりブレンドされたダージリンティー。
豊かに広がるバラの香りに、ダージリン特有のスッキリとした苦味と渋みでサッパリと頂けます。

フルール

【フルール】
苺とローズヒップに、色とりどりの花弁がたっぷりとブレンドされた紅茶。
甘く芳醇な香りと、控えめな茶葉の渋みにフルーティーな苺の甘酸っぱさを感じる優しい味わい。

春風

【春風(はるかぜ)】
バラやジャスミン等の沢山の花とハーブがブレンドされたハーブティー。
春の訪れを感じさせる優しい香りに、ハーブのキリッとした苦みと、ゆっくり花開く蜜の甘さでマッタリ気分に浸れます。
※抽出に10分程お時間を頂きます。

アフロディーテ

【アフロディーテ】
桃や苺、バラ等を中心に様々な果物とハーブがブレンドされたフルーツティー。
甘酸っぱくフローラルな香りに、ジュースのような甘さが口いっぱいに広がります。
※抽出に10分程お時間を頂きます。

キアロ

【キアロ】
オーガニックのカモミールとネトル、エルダーフラワー、生姜がブレンドされたハーブティー。
リラックス効果や、風邪・インフルエンザの予防、花粉症の症状を和らげる効果があります。
爽やかな香りで優しい口当たりです。


以上です。
本格的に花粉症が辛い季節になってきて、キアロは残しておいて欲しいと言うお声を頂いたので、引き続きお楽しみ頂けるようにしました。
温かくなったり寒くなったりと、まだまだ気温は不安定ですが、身の縮こまるような寒さが和らいで、少しずつ芽吹いてきている植物達を見ていると春になったなぁと感じます。
新生活のシーズンなので、色々と準備に追われる方も多いと思いますが、ちょっと一息つきたいなと思ったら、是非ゆっくり気分転換しにいらして下さいね♪

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冬のフレーバーティー その2


事後報告になりますが、フレーバーティーのクリスマス限定茶葉の2種類を別の茶葉と交換しました。
フレーバーは、こまちゃん、ストロベリーサーカスです。
以下、写真付きで茶葉の簡単な紹介です。


こまちゃん

【こまちゃん】
邪気を祓い、安全を司る干支の“戌”をイメージした紅茶。
小豆とナッツ、リンゴに金箔等がブレンドされており、ほっこりとした甘い香りと甘酸っぱく柔らかな渋みでホッとする一品です。


ストロベリーサーカス

【ストロベリーサーカス】
苺にリンゴと、シナモン、クローブ、八角等の様々なスパイスがブレンドされたフルーツティー。
甘酸っぱい味わいを追い掛けるように、幾つもの甘くスパイシーな香りが次々に個性を覗かせます。
※抽出に10分程お時間を頂きます。


以上です。
バニラムーン、ロゼロワイヤル、キアロの3種類は引き続きお楽しみ頂けます。
気になるお茶がございましたら、是非お試し下さい。



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茨城県笠間市にある、絵本が読める手作りカフェ「coccolo」のブログです。
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